Toast cu Avocado și Legume! 🌞🍽

Salut, iubitori de mic dejun sănătos! Astăzi vă aduc o rețetă ușoară și plină de nutrienți pentru a vă începe ziua în forță: Toast cu Avocado și Legume! 🌞🍽

Ingrediente:

• 2 felii de pâine integrală sau galete de orez

• 1 avocado matur

• 1 roșie mică, tăiată cubulețe

• 1/2 ardei roșu, tăiat fâșii subțiri

• 1/4 ceapă roșie, tocată fin

• Sare și piper după gust

• Suc de lămâie proaspăt

Instrucțiuni:

1️⃣ Prăjește feliile de pâine într-o tigaie până când devin aurii și crocante.

2️⃣ Între timp, feliază avocado-ul și așează feliile pe pâinea prăjită sau faci pastă de avocado ( zdrobește ușor avocado-ul )adaugă cubulețele de roșie, fâșiile de ardei roșu și ceapa tocată uniform peste avocado.

3️⃣ Adaugă sare și piper după gust, apoi stropiți totul cu puțin suc de lămâie pentru un plus de prospețime.

Aranjează totul frumos pe farfurie și pregătește-te să te bucuri de un mic dejun echilibrat și delicios! 🌈❤️